Hydrogen-rich water reduces inflammatory responses and prevents apoptosis of peripheral blood cells in healthy adults: a randomized, double-blind, controlled trial.
健康成人（20〜59歳）を対象に、水素水（HW）1.5 L/日またはプレーンウォーター（PW）を4週間摂取させる無作為化二重盲検プラセボ対照試験を実施した。血清生物学的抗酸化能（BAP）・活性酸素誘導体・8-OHdGの群間差は全体では認められなかったが、30歳以上ではHW群でBAPの有意な上昇が確認された。末梢血単核球（PBMC）のアポトーシスはHW群で有意に抑制され、フローサイトメトリーではCD14陽性細胞の頻度低下が観察された。RNAシーケンス解析では、HW群のトランスクリプトームがPW群と明確に区別され、炎症応答およびNF-κBシグナル伝達ネットワークの顕著な下方制御が示された。
水素水摂取によりNF-κBシグナル伝達および炎症関連転写ネットワークが下方制御され、PBMCのアポトーシスが抑制されるとともに、抗酸化能（BAP）が向上することが示された。
水素水は安全性の高い投与経路ですが、摂取できる水素量に上限があります。臨床応用には吸入が最も効率的な経路とされますが、吸入応用にあたっては爆発リスクを伴うため使用濃度に注意が必要です（LFL 実証値 10%、高濃度機は消費者庁事故事例あり非推奨）。
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