Hydrogen-rich water confers plant tolerance to mercury toxicity in alfalfa seedlings.
本研究では、塩化水銀(HgCl2)暴露によりアルファルファ幼苗に誘発される活性酸素種(ROS)産生、脂質過酸化、成長抑制に対する水素水(HRW)の効果を検討した。HRW処理により、これらの障害が顕著に軽減され、イオン漏出率およびHg蓄積量の低下が確認された。SOD活性の上昇はHRWにより抑制され、PODおよびAPXの活性は転写レベルで増加した。さらに、GSH・hGSH・AsAの還元型/酸化型比率の上昇と対応する遺伝子発現の増加が根部の酸化的損傷軽減と一致した。
HRWはPODおよびAPXの転写レベルでの活性化、GSH・hGSH・AsAの還元型比率上昇を通じて酸化ストレスを抑制し、Hg蓄積を低減することで細胞の酸化還元恒常性を回復させる。
水素水は安全性の高い投与経路ですが、摂取できる水素量に上限があります。臨床応用には吸入が最も効率的な経路とされますが、吸入応用にあたっては爆発リスクを伴うため使用濃度に注意が必要です(LFL 実証値 10%、高濃度機は消費者庁事故事例あり非推奨)。
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