Hydrogen-Rich Water Ameliorates Metabolic Disorder via Modifying Gut Microbiota in Impaired Fasting Glucose Patients: A Randomized Controlled Study.
空腹時血糖異常（IFG）患者73名を対象とした二重盲検プラセボ対照RCTにおいて、水素水（HRW）1000 mL/日を8週間摂取した群とプラセボ群を比較した。HRW群では空腹時血糖の有意な低下が認められ、プラセボ群との間に有意差が生じた。脂肪肝を有するIFG患者では、HRW群の62.5%（16例中10例）が改善を示したのに対し、プラセボ群では31.6%（19例中6例）にとどまった。16S RNA解析によりHRWが腸内細菌叢のディスバイオシスを修正することが示され、Pearson相関分析では差異のある腸内細菌叢と9種の代謝物との高い相関が確認された。
水素水が腸内細菌叢のディスバイオシスを修正し、特定の代謝物産生に影響を与えることで、空腹時血糖や脂質代謝の改善に寄与すると考えられる。
水素水は安全性の高い投与経路ですが、摂取できる水素量に上限があります。臨床応用には吸入が最も効率的な経路とされますが、吸入応用にあたっては爆発リスクを伴うため使用濃度に注意が必要です（LFL 実証値 10%、高濃度機は消費者庁事故事例あり非推奨）。
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