The improvement of insulin level after hydrogen-rich water therapy in streptozotocin-induced diabetic rats.
高脂肪食とストレプトゾトシン（STZ、35 mg/kg）腹腔内投与により糖尿病を誘発したWistarラット30匹を5群に分け、水素水（HW）を14日間経口投与した。HW投与群ではインスリン量およびインスリン受容体（IRs）の発現が上昇し、血清・肝臓における超酸化物ジスムターゼ（SOD）活性も増加した。HW単独群とメトホルミン（45 mg/kg）群との間に有意差は認められず、HWが抗酸化作用を介して糖尿病モデルラットの代謝指標を改善する可能性が示された。
水素水が活性酸素を消去することでSOD活性を高め、インスリン分泌およびインスリン受容体発現を回復させると考えられる。
水素水は安全性の高い投与経路ですが、摂取できる水素量に上限があります。臨床応用には吸入が最も効率的な経路とされますが、吸入応用にあたっては爆発リスクを伴うため使用濃度に注意が必要です（LFL 実証値 10%、高濃度機は消費者庁事故事例あり非推奨）。
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